L’Atelier de Lège-Cap Ferret : fumoir à poissons, boutique et dégustation en terrasse sur la route du Grand Crohot
C’est à l’Atelier Fumette que tout commence ! Sur la route du Grand Crohot, dans la zone artisanale de Lège-Cap Ferret, Fumette a installé son laboratoire de transformation de poisson fin 2019.
Le hangar abrite aujourd’hui le labo dans lequel sont transformés tous nos poissons, une partie boutique de vente directe, nos bureaux et une terrasse ombragée qui vous accueille depuis l’été 2022 pour déguster sur place nos délicieux poissons fumés accompagnés d’une sélection de vin nature, bière locale et autres rafraîchissements.
Vous pouvez également y commander et retirer une Planche de poisson fumé à emporter.
Commandes et réservations au 06 99 83 34 16
L’Atelier Fumette, 13 avenue du Grand Crohot 33950 Lège-Cap Ferret
La Boutique du Cap Ferret : vente directe, épicerie de la mer & planches apéro à emporter
Depuis mai 2023, un nouveau point de vente Fumette saisonnier vous accueille tout au bout de la Presqu’île du Cap Ferret jusqu’à fin septembre. Vous y trouverez tous nos poissons fumés à emporter, rillettes fraîches de truite fumée, tarama, poutargue du Bassin, blinis maison, fleur de sel fumée, une sélection d’épicerie de la mer, de vin nature et bière locale, ainsi que quelques must-have aux couleurs de Fumette.
Vous pourrez également y commander et retirer votre Planche apéro de poissons fumés tranchés tout au long de l’été !
Commandes au 06 99 83 34 16
La Boutique Fumette, 32 rue des Goélands 33970 Cap Ferret